Asko, marca de electrodomésticos cuyo diseño, calidad y durabilidad están inspirados en valores escandinavos, estará presente en la Feria del Mueble 2022 de Milán, concretamente en la 23ª edición de EuroCucina, que tendrá lugar del 7 al 12 de junio. Un evento que promete dar respuesta al enorme interés que despierta el sector y en el que Asko presentará sus últimas novedades en electrodomésticos de cocina.
La sostenibilidad y la eficiencia son los conceptos clave que guiarán las exposiciones de 82 empresas en un espacio de 16.000 m2. EuroCucina se caracteriza por presentar diseño contemporáneo, innovación tecnológica, prestaciones de última generación, eficiencia energética y facilidad de uso. Características que Asko encarna a la perfección, siendo una marca que se define por su diseño elegante y minimalista, fabricación de alta calidad y uso de materiales naturales.
Con la ambición compartida de crear un marco significativo y confortable, Asko y Norm Architects, empresa de arquitectura y diseño con sede en Copenhague que cuenta con una arraigada tradición modernista escandinava, se han unido para crear un entorno estimulante para el Salón del Mueble de este año. Un bello espacio que destila sencillez escandinava y las cualidades inherentes a los materiales naturales, diseñado para inspirar a aquellos que buscan crear un hogar que transmite bienestar.
Productos estrella
Asko estará presente en EuroCucina con su sistema de cocción Celsius Cooking™, una forma práctica de experimentar la tecnología inteligente y conectada en la cocina, con la que poder ajustar y controlar las temperaturas y los tiempos de los alimentos cocinados en una placa de inducción, con un altísimo nivel de precisión, en el que la sartén, la encimera y la sonda estarán conectadas para que cocinar en encimera sea una experiencia completa.
También se podrán ver la placa de inducción de extracción integrada HIHM934M, ideal para cocinas de diseño abierto y minimalista, o la vinoteca y frigorífico congelador WCN311942G, que por su elegancia funcional, diseño vanguardista y tecnología innovadora recibió el iF Gold Award 2021, colocándola entre los mejores logros de la industria creativa del año pasado. Y otro producto galardonado también con el premio iF Design 2022 presente en EuroCucina será el lavavajillas DW60 de diseño atemporal, cuyo bajo consumo de agua y energía lo convierten en uno de los lavavajillas más sostenibles del mercado, con un impacto medioambiental mínimo.
El corazón del stand de Asko contará con una gran mesa, en cuya cocina se elaborarán los platos con los que evocar un momento escandinavo.
Demostraciones en directo
Y como la mejor forma de conocer las innovaciones que propone Asko es probándolas, todos los días se realizarán demostraciones de cocina en directo con el sistema de cocción™ Celsius° de Asko, de la mano de Tim Delissen, chef de marca de ATAG y afincado en los Países Bajos, y de Anastassia Khozissova, chef healthy y escritora de libros de cocina residente en Milán. Unos almuerzos que habrá que reservar previamente para poder disfrutar de un ambiente cálido, un momento escandinavo.
Los visitantes también podrán reservar plaza en las sesiones de cocina que Asko organiza para degustar la cocina de dos chef estrellas Michelin como son Uroš Fakuc, del restaurant esloveno DAM boutique hotel, y Jonas Lagerström, del Etoile en Estocolmo. Esta última sesión incluirá un maridaje de vino de la mano de Andreas Larsson, mejor sumiller del mundo 2007. Además, del 7 al 10 de junio, el sumiller Valentin Bufolin estará en el stand para hablar de vino y dar cuenta de las características de la vinoteca de Asko.
