Eroski estudia la eficiencia del modelo hipermercado Tras la reducción de las ventas registradas durante el último año en los formatos comerciales del tipo híper, la cadena de distribución vasca Eroski ha encargado un informe a la consultora estadounidense McKinsey para determinar la efectividad de este modelo de distribución. Según fuentes del sector, en el último año se ha reducido un 5% en superficie constante en toda España (sin contar los nuevos centros abiertos), descenso producido también en otros grandes distribuidores que operan en España. No obstante, fuentes oficiales de Eroski han insistido en la vigencia y éxito del formato híper, cuya superficie oscila entre los 3.000 y los 11.000 metros cuadrados, en el caso de la cadena vasca.