Del 21 al 26 de abril, Elica vuelve a EuroCucina, dentro del Salone del Mobile de Milán, para dar otro paso estratégico en su trayectoria evolutiva en el mundo de la cocina con la presentación de su primera gama de placas de inducción con tecnología propia, completamente diseñada por Elica, y una interfaz de usuario inédita inspirada en los sectores más avanzados, desde la automoción a la electrónica de consumo.
Por primera vez, la empresa ha desarrollado de forma interna la arquitectura hardware y software que rige el alma del producto: la tecnología ID Technology. Esta nace de un proyecto de investigación de 2 millones de euros al que Elica ha dedicado un equipo de seis ingenieros que ha trabajado durante tres años en el desarrollo de la primera gama de placas de inducción diseñada por la marca.
"De hecho, hoy no solo estamos ampliando la gama, sino que estamos consolidando nuestra capacidad de guiar nuestra innovación", ha explicado Luca Barboni, CEO de Elica. "En los últimos años hemos trabajado con un objetivo muy claro: transformar Elica en una cooking company, capaz de expresar una visión distintiva en el mundo de la cocina. El rebranding que lanzamos hace dos años no fue solo un ejercicio estético, sino el inicio de una trayectoria industrial muy precisa que hoy se refuerza con una plataforma tecnológica propietaria, escalable y lista para mantener la trayectoria de innovación de Elica en los próximos años".
Una mejora tangible e inmediatamente perceptible en la experiencia de uso: la superficie de cocción de estas placas es flexible y ergonómica, concebida para aprovechar al máximo la superficie de cocción en las placas con extracción integrada, y esto se traduce en un mayor confort, libertad de movimiento y una gestión más intuitiva de los espacios de cocción. Otro elemento distintivo es el control de la temperatura, que permite cocinar ajustando los grados, en vez de potencias de cocción, así como utilizar modos automáticos. La cocción con la ID Technology es también particularmente silenciosa y el control de la potencia es constante y eficaz, gracias a soluciones tecnológicas innovadoras y patentadas.
Las placas de inducción con ID Technology contarán con la nueva interfaz de usuario de matriz de píxeles Matrix, que ofrece una interacción más fluida e intuitiva, gracias a sus gráficos de alta definición. El resultado es una estética dinámica y distintiva, capaz de crear infografías, animaciones y mensajes textuales para elevar los estándares de la categoría.
'Where Cooking has no borders': visión, materia e innovación
El stand de más de 600 metros cuadrados, diseñado por el estudio Calvi Brambilla, nace de la voluntad de combinar creatividad y estilo, desarrollando una experiencia capaz de expresar la solidez de una empresa internacional y, al mismo tiempo, su constante proyección al futuro. Un espacio inmersivo en el que Elica presenta una línea completa y renovada de soluciones para el cocinado, diseñadas para adaptarse a cualquier estilo de cocina. Su diseño distintivo, funciones inteligentes y fabricación de alta calidad definen su identidad.
"Para nosotros, innovar no es una opción: es el único modo de existir y competir de verdad", ha declarado el presidente de Elica, Francesco Casoli. "Nuestro sector está cambiando rápidamente, entre los nuevos requisitos de los consumidores, las presiones normativas y los retos que presenta la sostenibilidad de las cadenas de suministro. En este contexto, invertimos, anticipamos, subimos el listón. La tecnología y el diseño son las herramientas con las que seguimos creando valor desde Italia para el resto del mundo, con la ambición concreta de ser revolucionarios. Lo podemos hacer porque partimos de una ventaja real: una cultura del diseño única, una profunda atención al detalle y una capacidad de fabricación de la que pocos pueden presumir. Este es el motivo de nuestro crecimiento".
La vanguardia guía todo el recorrido expositivo del stand, dando forma al concepto 'Where Cooking Has No Borders', con el que Elica interpreta y expresa su experiencia en EuroCucina. Dentro del espacio, visión, materia e innovación confluyen en un relato coherente: cada elemento dialoga con los demás, cada producto se integra en un concepto de cocina como espacio abierto, inclusivo y sin barreras. Un ecosistema de diseño en el que se desvanecen las barreras entre diseño y funcionalidad, entre creatividad y tecnología, superando los límites de la categoría y redefiniendo el modo de diseñar y disfrutar del espacio de la cocina.
